アレンジレシピ


タルタルソース

 ~うずらの卵のぴくるす
  +いろいろ野菜のぴくるす~

<材料>

 ・きゅうりのピクルス  大さじ3杯

      (お好みでその他ピクルス)

 ・うずらの卵のピクルス 大さじ3杯

 ・マヨネーズ      大さじ2杯

 ・みじん切りパセリ   少々

① きゅうりのピクルス、うずらの卵の

  ピクルスをそれぞれみじん切りに

  します

② ①とマヨネーズ、みじん切りパセリを

  よく混ぜあわせます

③ お好みの料理に沿えて完成です

  (フライ全般やサンドイッチの具等)


ちらし寿司

 ~かんぴょうと根菜のぴくるす~

<材料>

 ・かんぴょうと根菜のぴくるす

 ・ごはん

 ・お好みの具材(野菜・魚など)

① 瓶からピクルスを出し、具材を刻み

  ます

② 少し固めにご飯を炊き、①とピクル

  ス液を入れ混ぜ合わせます

③ ①とお好みの具材を②の上にのせて

  完成です




フレンチドレッシング

~いろいろ野菜のぴくるす~

<材料>

 ・いろいろ野菜のぴくるす 50cc

  (ピクルス液のみで可)

 ・サラダ油        大さじ3杯

 ・塩           小さじ1杯

①瓶に材料全てを加え、蓋をしてシェイク

 すれば完成!

②サラダにかけてお食べください

※お好みでピクルスを刻んで一緒に

 シェイクしてください