アレンジレシピ
タルタルソース
~うずらの卵のぴくるす
+いろいろ野菜のぴくるす~
<材料>
・きゅうりのピクルス 大さじ3杯
(お好みでその他ピクルス)
・うずらの卵のピクルス 大さじ3杯
・マヨネーズ 大さじ2杯
・みじん切りパセリ 少々
① きゅうりのピクルス、うずらの卵の
ピクルスをそれぞれみじん切りに
します
② ①とマヨネーズ、みじん切りパセリを
よく混ぜあわせます
③ お好みの料理に沿えて完成です
(フライ全般やサンドイッチの具等)
ちらし寿司
~かんぴょうと根菜のぴくるす~
<材料>
・かんぴょうと根菜のぴくるす
・ごはん
・お好みの具材(野菜・魚など)
① 瓶からピクルスを出し、具材を刻み
ます
② 少し固めにご飯を炊き、①とピクル
ス液を入れ混ぜ合わせます
③ ①とお好みの具材を②の上にのせて
完成です
フレンチドレッシング
~いろいろ野菜のぴくるす~
<材料>
・いろいろ野菜のぴくるす 50cc
(ピクルス液のみで可)
・サラダ油 大さじ3杯
・塩 小さじ1杯
①瓶に材料全てを加え、蓋をしてシェイク
すれば完成!
②サラダにかけてお食べください
※お好みでピクルスを刻んで一緒に
シェイクしてください